Chiffres clés des métiers de la coiffure et de l'esthétique – Adhérents CEGECO

Chiffres-clés

Voici les chiffres-clés pour le public. Ils concernent notre observatoire Coiffure sur l'année 2009

Si vous souhaitez les chiffres réservés aux adhérents veuillez vous connecter en haut à droite. Actuellement disponibles les statistiques Sociales Coiffure à mars 2010.

 

OBSERVATOIRE STATISTIQUE COIFFURE

 

Le Cegeco-AGC (Association de Gestion et de Comptabilité) et le Cegeco-CGA (Centre de Gestion Agrée), en qualité de référents des entreprises de coiffure depuis 40 ans disposent en interne d’un observatoire naturel de la profession. Les données sociales et comptables de quelques 2 800 salons de coiffure, rendues pour l’étude statistique, parfaitement anonymes, constituent un échantillon fiable, un baromètre pertinent de la profession. 

 Il convient de vous rapprocher de votre comptable pour en avoir une lecture plus fine car ces données traduisent des moyennes tous types d’entreprises et tous statuts confondus.

 

INDICATEURS EN GESTION & COMPTABILITE DU SALON

Données Cegeco-CGA observées sur exercice comptable 2008-2009

 

Le Chiffre d’affaires d’un salon français est de 88 900€ en moyenne.

 Le résultat courant : le salon de coiffure français dégage, en moyenne un bénéfice de 19,7% de son chiffre d’affaires (soit 17500€ pour un salon moyen en 2009).

 La valeur ajoutée permet de mesurer la création de richesse d’un salon :

®     Le coiffeur français dégage en moyenne 67€ de valeur ajoutée pour 100€ de Chiffre d’affaires réalisés.

 Les charges de personnels constituent un poste très important dans l’équilibre et la rentabilité du salon. Aussi, savoir bien utiliser son personnel, contribue nettement à la performance de votre entreprise tout comme le fait d’être un dirigeant actif au salon :

®     Pour 100€ de chiffre d’affaires encaissés, ce sont 27€ qui sont distribués aux salariés des salons de coiffure en France

 Dégagé des cotisations sociales et salaires, l’Excédent Brut d’Exploitation est destiné à rémunérer le capital (emprunt et associés) et le travail de l’exploitant.

®     L’EBE ressort à 25.1% du chiffre d’affaires pour 2009

 Les achats de produits inclus dans les prestations et marchandises représentent 9,4% du chiffre d’affaires en moyenne pour un salon.

 

INDICATEURS EN GESTION SOCIALE DU SALON

Données Cegeco-AGC observées sur août 2009

Un tiers des salariés travaillent à temps partiel dans nos salons de coiffure.

64% des salariés sont à 35heures hebdomadaires, 3% seulement vont au-delà. 5% travaillent moins de 10heures par semaine. 

L’apprentissage représente 20% des emplois dans la coiffure. Les contrats aidés et les apprentis dans des établissements >10 salariés représentent moins d’1% des effectifs. Les CDI couvrent l’essentiel des emplois pour plus de stabilité (71%) et les CDD des besoins ponctuels ou transitoires (9%). 

Les Coefficients correspondent à un niveau de qualification et d’expériences. Ils  déterminent le niveau de salaire du salarié.

 

La moitié des salariés se situent dans des coefficients 130 ou 140 correspondant à un salaire horaire conventionnel brut moyen de 9.28 et 9.41€/h. Dans les faits, le salaire horaire moyen brut est de 10.16€/h (coef.130 08/09)

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 
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